じゃがいもと厚揚げの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ・じゃがいもは1口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ひき肉・にんにく・しょうがを炒める。
   色が変わったら、じゃが芋・厚揚げも加えて更に炒める。

3. 3

   焼き色がついたら、☆の調味料を加えて混ぜ、蓋をして弱火で約10分煮込こむ。

4. 4

   斜め切りにしたアスパラを加えて少し煮詰めたら出来上がり！