オーブンを170℃に予熱します。
ジップロックに薄力粉と砂糖を入れ、空気を入れて口を閉じ、シャカシャカふります。
バターを加え、よくもみます。
牛乳を加えてこね、生地をまとめます。
生地をクッキングシート2枚にはさんで、麺棒で4～5mmの厚さに伸ばします。
好きな抜き型で抜き、オーブンシートを敷いた天板に並べます。
オーブンで15～20分ほど、こんがりと焼きます。
写真は、生地の半量にミロパウダーを練りこみました。
子供たちがバレンタインにクッキーを作るというので、卵なしで簡単に・・・作りました。
天板1枚分ほどの材料です。
牛乳は少しずつ加え、生地の固さを調整してくださいね。
生地にココアパウダーやコーヒー、紅茶の茶葉などを混ぜてアレンジしてみてくださいね。
レシピID: 1970003963
公開日：2012-02-20 21:37:29.0
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