簡単おいしい☆山東菜のにんにく醤油炒め♪ レシピ・作り方

Name: 簡単おいしい☆山東菜のにんにく醤油炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 山東菜 1束; ごま油 大さじ1; にんにく １かけ; しょうゆ 大さじ1; 白ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

たんさん娘

にんにく醤油の香りで美味しくできます。
山東菜以外の青菜でもおいしいですよ～

みんながつくった数 9件

材料（4人分）

山東菜: 1束

ごま油: 大さじ1

にんにく: １かけ

しょうゆ: 大さじ1

白ごま: 大さじ1

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作り方

1

山東菜は食べやすい長さに切ります。
にんにくはみじん切りにします。
フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火にかけます。
香りが出てきたら、山東菜を入れます。
2

強火にして炒め、しんなりしたら、しょうゆと白ごまを入れて仕上げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくりとにんにくの香りを引き出します。炒めるのはさっとです！山東菜だけでなく、他の青菜でもお試しください。

きっかけ

山東菜って何？？？と思い、買ってみました。

公開日：2012/01/01

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このレシピを作ったユーザ

たんさん娘

つくったよレポート（ 6 件）

2022/03/31 19:10

簡単ですごく美味しい！また作らせて下さい^ ^

laiying

2021/12/02 13:50

簡単に作れました。ありがとうございます。

さち５

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