材料（３～４人分）
- 塩さば
- 1切れ
- しょうがのしぼり汁
- 大匙１/2弱
- サラダ油
- 適量
- レモン
- １/2個
作り方
-
- 1
- 塩さばは７～８mmに切ってバットに並べ、生姜汁を回しかけて5～１０分程おく。
-
- 2
- ペーパーで水気を拭き取り、サラダ油を熱したフライパンで両面ソテーする。
-
- 3
- 器に盛り、レモン汁をキュッと絞って召し上がれ！
おいしくなるコツ
ちょっと変えるだけで塩さばをさっぱり美味しく食べられますよ！
きっかけ
塩さばを美味しくアレンジしました！
関連情報
- カテゴリ
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さば全般
- 料理名
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塩さばの生姜焼きレモン風味♪
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レモンを絞って召し上がれ！！