エスニック厚揚げトースター焼 レシピ・作り方

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kichi202
おつまみにもおかずにもなる、
エスニックな厚揚げ焼きです。

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
小エビ
3~4尾
小ねぎ
少々
おろしニンニク
少々
ナンプラー
少々

作り方

  1. 1
    厚揚げは湯通しして油抜きします。
    横半分にスライスして、さらに食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    小ネギはみじん切り、小エビも叩いて細かくしておきます。
    小ネギ、小エビにおろしニンニクとナンプラーを軽く混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    厚揚げに具を少しずつのせて、トースターで10~15分ほど焼いて出来上がりです。

きっかけ

我が家でよくつくる厚揚げ焼きをエスニックにしてみました。

公開日:2011/07/28

関連情報

カテゴリ
厚揚げその他のタイ料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
トースター 厚揚げ エスニック ナンプラー
料理名
厚揚げのトースター焼き

このレシピを作ったユーザ

kichi202 お野菜が多い料理を作る事を心がけてます。 時々お菓子も作ります。 http://ameblo.jp/kichiko2/

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