とろ～りおいしい！白菜と大根のそぼろ煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2センチ幅のイチョウ切りに、白菜は食べやすい大きさにざく切りにする

2. 2

   鍋に大根がひたひたになる位の水を入れ大根を煮る。

3. 3

   5分経ったら白菜の芯の部分も投入。
   少ししたら他の部分とひき肉も入れる。

4. 4

   醤油とだしで味付け。
   そのまままた5分煮る。

5. 5

   水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけて出来上がり。