丸ごと新玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ねぎ 小さいもの ４個
- コンソメの素 １個
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむいて、下側に隠し包丁を入れておく。
- 2 鍋に玉ねぎ・水２カップ弱・コンソメの素・塩コショウを入れて、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。
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