新タマネギでさっぱり！簡単冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタント冷やし中華
- １人前
- 新タマネギ
- 小１個くらい
- レタス
- 二枚
- トマト
- 1/2個
- ツナ缶
- 小１缶
作り方
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- 1
- 水にさらしたオニオンスライスをギュっと絞って用意。量は両手でギュっと絞るくらい。結構大量です。
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- 2
- レタスを手でちぎって皿に敷く。トマトは食べやすい大きさに切る。
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- 3
- インスタントの冷やし中華を説明書き通りに茹で、麺を水でしめる。
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- 4
- レタスの上に麺をのせ、オニオンスライスを中央に。トマトを周りに散らして、添付のスープをかける。
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- 5
- オニオン中央に、水気を切ったツナ缶をこんもりのせ、添付のふりかけをかける。
おいしくなるコツ
私は紫たまねぎを使いましたが、普通の新たまねぎでもできます。ツナ缶はノンオイルを使いました。添付のスープのこってり具合によって変えてください。仕上げにマヨネーズをお好みでどうぞ。
きっかけ
大量の紫たまねぎを消費すべく作りました。
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