とうふのとろろグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもをすり、卵を入れて混ぜる。
   少し濃いめにめんつゆをいれて味をつけ　とろろ　をつくる。

2. 2

   豆腐はしっかり水切りをしておく。
   耐熱グラタン容器に豆腐を入れてとろろをかけて、溶けるチーズをのせる

3. 3

   プリッツを細かくわってちりばめる。　　あれば、食感が楽しめます。