お家焼き肉の残り野菜で☆残り野菜の甘味噌炒め♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ぱぱんぱんぱん
お家焼き肉（鉄板焼き）ってどうしてもお野菜余りますよね。いつもいつも炒め野菜や焼きそばじゃつまらないので、たまには味を変えて味噌にしてみました！
材料（１人分）
- お家焼き肉で余った野菜 広げた手で3つかみ位
- ↑人参・長葱・玉葱・キノコ・ピーマンなど
- ●味噌 小匙2
- ●みりん 小匙1
- ●酒 小匙1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ●の調味料を小さめのゴムベラ等で混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンに油を熱し、野菜を香味野菜→固い野菜→柔らかい野菜の順に炒め、合わせ調味料を加え全体を手早く混ぜて出来上がり！
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 味噌炒め
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