シンプルイズベスト！な美味トマトソース♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ホールトマト缶 1缶
- 玉葱 1/4個
- オリーブ油 大匙2強
- ニンニク 1カケ
- 塩 小匙1/2
- 水 30cc位
- 仕上げの塩・コショウ 適量
作り方
- 1 鍋にオリーブ油と芽を取り薄切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。
- 2 香りがたってきたらみじん切りにした玉葱を加え、透き通るまで炒めたらトマト缶もプラスし木ベラで潰す。
-
3
空いた缶に水を注ぎ入れ、缶に残ったトマトの残りを鍋に入れる。
塩も加えて混ぜ、沸いたら弱火で5～6分煮込む。 -
4
仕上げの塩・コショウを入れて味を整えたら出来上がり！
ここにパスタを合えたらポモドーロの完成です♪
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