簡単たこマリネ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mameまめた
マリネ液に漬け込んでおくだけなので簡単です。簡単なのにオシャレですよ。
みんながつくった数 13

材料(2人分)

茹でたこ
60g(足1本分)
みずな(もしくはたまねぎ)
適量
マリネ液 ①酢
大2
②レモン汁
大1
③砂糖
小1
④塩、こしょう
少々
⑤味の素
少々
ブラックペッパー
適量
パセリ
少々
バルサミコ酢
適量

作り方

  1. 1
    みずな(たまねぎは薄く切り水にさらしておく)を5㎝位に切り、お皿に敷きます。
  2. 2
    たこをそぎ切りにして向きをそろえて、みずなの上に並べます。
  3. 3
    マリネ液を作る。①~⑤を混ぜ、みずなとたこの上からかけ冷蔵庫で20分ほど漬け込んでおく。
  4. 4
    仕上げにブラックペッパー、パセリ、バルサミコ酢をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

パセリ、バルサミコ酢はなくても大丈夫。あれば、いろどりや香りを楽しめます。

きっかけ

今年のクリスマスはウチパーティになりそうなので、お肉料理に添えるものを考えてみました。

公開日:2010/12/09

関連情報

カテゴリ
たこクリスマス向けアレンジ
料理名
たこのマリネ

このレシピを作ったユーザ

mameまめた ご覧いただきありがとうございます。  普段は手軽にできるものばかりで味気ないものになってしまいがちなので、この機会に盛り付けやひと手間にこだわってみたいなぁ・・・と思っています。

つくったよレポート( 10 件)

2018/03/14 18:43
最高に美味しかったです!
きなこ2516
2016/09/03 16:14
味が染み込んでておいしかったです♩
ももんが1106
レポありがとうございます。 とても美味しそうです。

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする