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ピーマンとちくわのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
sakura238
いつも冷蔵庫にあるちくわを使って。
材料(3~4人分)
ちくわ
4本
ピーマン
4個
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2
いりごま
小さじ2
顆粒だしの素
小さじ1/2
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作り方
1
ピーマンのヘタと種をとり細切りにする。
ちくわを斜め切りにする。
2
フライパンにごま油をひき、ピーマンとちくわと酒を入れ炒める。
3
みりんと砂糖を入れ炒める。
4
だしの素、醤油を加え炒める。
最後にいりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にピーマンがあったので。
公開日:2024/11/05
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簡単夕食
ちくわ
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sakura238
身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。 時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。
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