『サテトム』de簡単★エスニック肉団子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈肉団子〉の具材●をボウルに入れ、混ぜておく。

2. 2

   フライパンに、水を入れ沸騰させ、●をスプーンで丸めながら、入れていく。
   ※理想は、肉団子6個。

3. 3

   肉団子に火が通ったら、サテトムを入れ、よく混ぜる。

4. 4

   ぶなしめじを入れる。

5. 5

   豆乳を入れる。

6. 6

   再沸騰したら、ナンプラーを入れて、味を整える。

7. 7

   豆もやしを入れて30秒したら、火を消す。

8. 8

   器に肉団子スープを盛り付け、お好みで、パクチーを添える。

9. 9

   『サテトム』は、こちらを使っています。