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白身魚のとうふ揚げと白菜の煮物 レシピ・作り方

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もく子
副菜に。

材料（2人分）

白身魚のとうふ揚げ
1パック
白菜
2枚
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆甜菜糖
小さじ1
☆醤油
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜は縦半分に切り、ざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を引き、白菜を炒め少ししんなりしたら、とうふ揚げも入れ一緒に炒め、☆を加えて味が馴染んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2024/02/12
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カテゴリ
白菜その他の大豆・豆腐

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もく子 家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。

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