具だくさんハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚手の鍋にサラダ油をひき、具材をじっくり炒める。（５～６分）。水を加える。

2. 2

   沸騰したらアクを取り除き、弱～中火で２０分ほど煮込む。（鍋の蓋は少しあけておく）

3. 3

   火を止めルウを割り入れよく溶かす。

4. 4

   時々かき混ぜながら弱火で５分ほど煮込む
   とろみが出たら出来上がり。