ヘルシー☆ちくわと糸こんにゃく炒め レシピ・作り方

ヘルシー☆ちくわと糸こんにゃく炒め
  • 約10分
  • 100円以下
sakura238
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常備おかずに。ヘルシーです。

材料(2~3人分)

  • 糸こんにゃく 200g
  • ちくわ 1本
  • ごま油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★だしの素 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1 鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、糸こんにゃくを入れて1分ほどゆでる。
  2. 2 ザルにあげ粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンに糸こんにゃくを入れ、水分が飛ぶまで炒る。
  4. 4 ごま油と輪切りにしたちくわを加えて炒める。
  5. 5 ★を加えて、水分が少なくなるまで炒め
    器に盛り、白いりごまを散らす。

きっかけ

家族と自分の健康のために作りました。

  • レシピID:1960018403
  • 公開日:2023/11/01
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糸こんにゃく
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2023/11/01 18:50
    ヘルシー☆ちくわと糸こんにゃく炒め
    味つけもおいしかったです♪ちくわがなかったのでカニカマにしました。

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