にら醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを洗って水気をしっかりと切り、適当な大きさに切って保存容器に移す。

2. 2

   みりんを耐熱容器に入れ
   ラップをせずにレンジに入れ、600Wで50〜60秒ほど加熱する。

3. 3

   容器に醤油、２のみりん、ごま油、唐辛子、いりごまを加えてよく混ぜます。そのまま冷蔵庫に入れて半日以上おく。