蒸し白菜のおかかポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにし、ボウルに入れる。
   酒をまわしかけ、ほんだしを全体に振る。
   ふんわりとラップをして500ｗで５分程加熱する。

2. 2

   ざるにあげ余分な水気を切り、祖熱を取る。

3. 3

   ポン酢とカツオ節を加えよく和える。