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お弁当にピッタリ!豚ひき肉のつくね レシピ・作り方

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こいまる
つなぎにマヨネーズを使うことで、時短&フワフワ食感になります!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚つくね
豚ひき肉
100g
ねぎ(みじん切り)
3cmくらい
片栗粉
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩こしょう
小さじ1/4
調味料
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    調味料は予め全て合わせておく。
  2. 2
    豚つくねの材料を全てボールに入れてよく混ぜる。
  3. 3
    お好みの大きさにして、フライパンでキツネ色になるまで焼く。焼き用の油はつくねから出るので敷かなくてOKです。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
  4. 4
    焼き色がついたら、合わせておいた調味料を入れて煮詰める。お肉に絡めたら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。

きっかけ

短時間で、家にある材料で、お弁当のおかずを作りたくて。

公開日:2022/06/19

関連情報

カテゴリ
つくね豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

こいまる ●どこにでもある材料 ●出来るだけ少ない材料 ●すぐに作れる ●子どもにも食べやすい 美味しいレシピを求めて 日々レシピを考えています♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/13 22:26
おいしかったです(*^^*)
ピッ君0129

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