春の豆のたまごとじレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ご飯にかけても美味しいお豆さん

材料（2〜4人分）

グリーンピース: 100g

めんつゆ（3倍濃縮）: 大さじ１

砂糖: 小さじ１弱

卵: 2個

作り方

1

鍋に入れて豆が浸るくらいの水を入れて（15センチ鍋で作ってます）火にかける

沸騰したら
めんつゆ、砂糖をいれお好みの
かたさまで煮る（3〜5分くらい）
2

卵を軽くといて
流し入れます
3

蓋をして蒸らして出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

季節もののさやつきが美味しい

きっかけ

母が作ってくれてたものをマネしました

公開日：2022/03/28

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カテゴリ: グリーンピース卵とじ

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Jasmine's room 食べること呑むことが大好きです(^^) 我が家の定番すぎるメニューです。試してもらえると嬉しいです。

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