ばあばァが焼いたよ、お昼うどん焼き‼️ゆりさん風 レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
-
1
❰人参をどけておく❱
⑴うどんを軽く洗い人参以外の野菜具材と混ぜる。
⑵フライパンに油大2と肉を焼きつけて⑴をいれ真ん中にどけた人参を入れて蓋をして蒸し焼き→ - 2 ニンジンに 火が通ったら豆苗、干しエビを、入れて大きく混ぜて上からソース、マヨネーズを、入れて混ぜて味を確認して足りない分❰ソース、マヨネーズ、等❱足します
- 3 最後はオイスターソースちょっとを入れて軽く混ぜる。上からソースマヨネーズをトッピング。
きっかけ
♥野菜が沢山残っていたので消費、身体が大喜びするとよ♥
おいしくなるコツ
ソース、マヨネーズ、オイスターソース等は、 かなり塩分が強いので加減を、しながら少しづつ加える。 個人的に甘めが好きなのでソースはお好み焼き用のオリバーソースがまったりと甘口で好き。 焼きそばソースでも、もちろんOK です。
- レシピID:1960016518
- 公開日:2022/03/15
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