えび天蕎麦(今回年越しそば) レシピ・作り方

Name: えび天蕎麦(今回年越しそば)
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鍋の残り汁(中身は濾して)(今回蟹鍋) 500cc; 白だし 大さじ1/2; えび天 2本; 茹でそば麺 2袋

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約10分
300円前後

萌吉

年越しそばに

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

鍋の残り汁(中身は濾して)(今回蟹鍋): 500cc

白だし: 大さじ1/2

えび天: 2本

茹でそば麺: 2袋

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作り方

1

鍋の残り汁と白だしを
沸騰させて、茹で麺を記載の時間茹でます。
2

えび天はオーブンのフライ温め機能で温めておきます。
3

茹で上がった麺を器にいれ、②のえび天をのせて、①の汁を注いで出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋の具材は取り除いた方が…お好みですが。

きっかけ

年越しそばに鍋の延長で。

公開日：2021/12/31

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このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。糖質制限レシピ多めです。カロリー制限とは違うのでご注意ください。