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からしマヨひじき レシピ・作り方

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簡単です。

材料(1人分)

ひじき(乾燥)
大さじ3
にんじん
四分の一本
大豆
一袋
れんこん
100グラム
からし
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻します。
    にんじん、れんこんを一口サイズに切ります。
  2. 2
    ごま油をフライパンにひき、にんじん、れんこんをしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    2に、大豆、ひじき、マヨネーズ、からし、塩こしょうを加えよく混ぜたら完成です。

きっかけ

れんこんを消費したく作りました

公開日:2021/11/27

関連情報

カテゴリ
れんこん大豆にんじんひじき

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