男飯☆がっつり肉野菜どんぶり レシピ・作り方

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すぅちゃちゃん
がっつり食べたい旦那さんや部活漬けのお子さん向けどんぶりです。

材料(2人分)

豚こま
200g
キャベツ
1/6
人参
20g
もやし
半分
玉ねぎ
半分
●ニンニク
一片
●生姜
10g
●焼肉のたれ
大さじ2
ひとつまみ
旨味調味料
ひとつまみ
ごはん
300g
小さじ1

作り方

  1. 1
    野菜を切ります。人参、玉ねぎは、細切りにします。キャベツは食べやすいサイズに切ります。
  2. 2
    豚こまにすりおろしたニンニク、生姜、焼肉のタレをいれ揉み込みます。
    15分ほどおきます。
  3. 3
    フライパンに油をひいて野菜を中火で炒めます。
    塩、旨味調味料をいれます。
  4. 4
    野菜がしんなりします。水分が出ますので少し捨てます。
    お肉をたれごとフライパンにいれて中火で炒めます。
  5. 5
    器にごはんと肉野菜を盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

ニンニクと生姜のすりおろしを入れてくださって。野菜に旨味調味料も加えありますので美味しさ倍増です

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2021/10/17

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カテゴリ
肉野菜炒め夕食の献立(晩御飯)簡単夕食その他の野菜炒め

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すぅちゃちゃん 赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。

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