ヘルシー ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに、さっと水にくぐらせておく。
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2
じゃがいもは小さめにカットして、玉ねぎと一緒に鍋に水を入れ火が通るまで茹でる。
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3
甘い香りがして柔らかくなったら、湯切りをして熱いうちにバターを和え、塩をふって味を整える。
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4
好みでマヨネーズ、胡椒を加え、お皿に盛り付ける。玉子サラダやグリーンを添えればボリュームのある一皿に。
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