材料（４人分）
- 炊いたご飯
- お茶碗２杯程度
- 〜 鶏そぼろ 〜
- 【Ａ】豚ひき肉
- 300g
- 【Ａ】酒
- 大3（45g）
- 【Ａ】濃口醤油
- 大3（54g）
- 【Ａ】砂糖
- 大4（36g）
- 【Ａ】うま味調味料
- 3振り
- 〜炒り卵〜
- 【Ｂ】卵
- 3個
- 【Ｂ】本みりん
- 大1（18g）
- 【Ｂ】砂糖
- 大1（9g）
- 【Ｂ】牛乳
- 大1（15g）
- 【Ｂ】マヨネーズ
- 小1（4g）
作り方
-
- 1
- ボウルに【Ａ】を入れてよく混ぜ、フライパンで煮汁がなくなるまで炒める。
-
- 2
- ボウルに【Ｂ】を入れてよくかき混ぜ、フライパンで炒る。
-
- 3
- 器にご飯を盛り、１と２を乗せる。
-
- 4
- 出来上がり。