小松菜とあげと椎茸のコンソメトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でた一口大のにんじんを皿にのせる。
   鍋に水をいれ火にかけ、沸騰したらパスタをいれパスタの袋記載の所定の時間茹でる。
   茹であがったら火をとめ、パスタの水をきる。

2. 2

   小松菜を洗い水をきり一口大にきる。油揚げを食べやすいサイズにきる。
   椎茸は軸を切り、軸は手で細かくさき、カサは、スライス切りにする。

3. 3

   熱したフライパンにコンソメと★をいれ火にかける。
   沸騰したら油あげと、椎茸をいれ、粗挽き塩胡椒をふる。

4. 4

   椎茸がややしんなりしたら小松菜とホールトマト缶をいれ煮る。

5. 5

   小松菜がしんなりして、水気が2/3ほどなくなったら火をとめパスタをいれ、よく混ぜ合わせる。
   皿にもりちぎった味付け海苔とバターをのせて完成！