なすと鶏肉とみょうが レシピ・作り方

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簡単です。

材料（1人分）

みょうが
1個
なす
一本
鶏もも肉
100グラム
めんつゆ
大さじ１
砂糖
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1
    みょうがは千切りに、
    鶏もも肉となすを一口サイズに切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、なす、鶏もも肉を色が変わるまで炒めます。
  3. 3
    2に、みょうが、みりん、砂糖、めんつゆをを加えよく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすを消費したく作りました

公開日：2021/03/20
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