簡単大根と豆腐のもずく酢レシピ・作り方

Name: 簡単大根と豆腐のもずく酢
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: カップ入り豆腐（絹ごし） 1/2カップ; 三杯酢もずく酢 1カップ/3カップセット; 大根 ひとつかみ; 鰹節 3つまみ

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5分以内
100円以下

かすお

鰹節のかおりがポイント★
カップ入りもずく酢をつかったお口さっぱりな和のサイドメニューです。

材料（1人分）

カップ入り豆腐（絹ごし）: 1/2カップ

三杯酢もずく酢: 1カップ/3カップセット

大根: ひとつかみ

鰹節: 3つまみ

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作り方

1

大根を粗めのみじん切りにする。器にカップ入り豆腐をいれ、大根をかける。
2

手順1に三杯酢もずく酢をかける。
鰹節をトッピングして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根にもずく酢をよく絡ませてから召し上がってください。

きっかけ

大根のみじん切りを冷蔵庫にある材料をつかってひと手間で簡単な喉越しのよいサイドメニューをつくりたくて。

公開日：2020/10/06

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このレシピを作ったユーザ

かすお庶民の和食中心でレシピ載せてます生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡