辛い麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は一口サイズに、
にんにくの芽も一口サイズに切ります。 -
2
フライパンにサラダ油をひき
豚ひき肉を色が変わるまで炒めます。 - 3 2におろしニンニク、おろししょうが、甜麺醤、豆板醤、唐辛子を加えて弱火で混ぜながら炒めます。
-
4
3に水、鶏ガラスープの素、
木綿豆腐、にんにくの芽を加え
フタをして5分煮込みます。 - 5 4に水溶き片栗粉を、回し入れとろみをつけたら完成です。
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しじみしじみ2020/09/28 21:33
とても美味しかったです！
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