ささみとエリンギとブロッコリー焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをしき、そぎ切りにしたささみ、切ったエリンギを軽く焼き目が付くまで焼きます(この時火は完全に通ってなくて大丈夫です)

2. 2

   ①に冷凍ブロッコリーを凍ったまま入れて蓋をして蒸し焼きにします(5分)

3. 3

   蓋を取り塩で味を整えて水分を飛ばしたら器にもり、胡麻をかけて出来上がりです。