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市販のトマトソース缶で、茄子のミートソースチーズ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆきのえ
カゴメの基本のトマトソースを使って簡単に作れて美味しい!(^^)
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
カゴメ基本のトマトソース
1/2缶
ひき肉
150g
塩
ひとつまみ
こしょう
1〜2振り
サラダ油
小さじ1
なす
小3個くらい
オリーブオイル
大さじ1
ピザ用チーズ
カップ2/3くらい
ブラックペッパー
2〜3振り
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作り方
1
食べやすく切ったなすを水に10分ほどつけ、あくをぬく。温めたフライパンにオリーブオイルをひいてなすを炒める。火が通ったら、器にあけておく。
2
同じフライパンで、豚挽肉を炒め、塩、こしょうで味をつける。
3
2にカゴメ基本のトマトソース缶を流し入れ、5分〜10分蓋をして弱火で煮詰める。
4
耐熱容器に1のなすをひいて、3のトマトソースをかけて、チーズをのせ、ブラックペッパーを振りかける。
5
トースターで表面が焦げ付くくらいまで(5〜7分)焼いたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズは焦げ目がつくまで焼くと美味しいです(^^)
きっかけ
実家から採りたてのなすをたくさんもらったので、作ってみました(^^)
公開日:2020/08/22
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関連情報
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オリーブオイル
トマトソース
このレシピを作ったユーザ
ゆきのえ
ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)
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