かんたん、柔らか蒸し鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は火が通りやすいように縦に三等分に分ける。

2. 2

   耐熱容器にれ、焼酎、めんつゆ、オイスターソースを加えてもみ込む、水1/2カップ、スライスした生姜、ネギを加えて電子レンジで5分加熱する。

3. 3

   ひっくり返して更に5分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫に保存。冷蔵庫に保存で3日まで保存OKです。