冷凍コロッケの、失敗しない揚げ方♪ レシピ・作り方

冷凍コロッケの、失敗しない揚げ方♪
  • 約10分
  • 300円前後
ゆきのえ
ゆきのえ
冷凍コロッケも、カラッと破裂しないで美味しく揚げられます(^^)

材料(3人分)

  • コロッケ 3個
  • サラダ油 コロッケが7分目位までつかるくらい

作り方

  1. 1 お皿に冷凍庫から取り出したコロッケをのせて、電子レンジ600wで1分半温める。
  2. 2 鍋にサラダ油を入れて火をつける。油が熱くなる前に早いうちに1のコロッケをそっと入れる。180℃で5〜7分くらい、片面に焦げ目がついたら裏返し、両面に焦げ目がついたら完成♪

きっかけ

冷凍コロッケで、油がはねたり、爆発してしまったので、いろいろ試してみました(^^)

おいしくなるコツ

半解凍しておくと、コロッケがばくはつしたり、油が飛び跳ねないです。また、油が熱くならないうちに入れるのも、ハネないコツです(^^)

  • レシピID:1960010609
  • 公開日:2020/05/19
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つくったよレポート(12件)

  • しほり
    しほり
    2024/09/13 10:07
    冷凍コロッケの、失敗しない揚げ方♪
    美味しくあげられました!
  • ドーナツ
    ドーナツ
    2022/03/05 19:15
    冷凍コロッケの、失敗しない揚げ方♪
    美味しかったです♪ご馳走様でした☆
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2021/11/02 06:51
    冷凍コロッケの、失敗しない揚げ方♪
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • ぴぐ
    ぴぐ
    2021/10/27 06:29
    冷凍コロッケの、失敗しない揚げ方♪
    チキンカツで★いつもビビりながらの揚げていますが、今回は安全に揚がりました♪

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