ホットプレートでチーズダッカルビ レシピ・作り方

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そのっぴ
ホットプレートでみんなで楽しく美味しいチーズダッカルビが食べれます♪家族からの評判◎でした✨

材料（4人分）

トッポギ
500g
鶏肉
300g
カルビ
300g
じゃがいも
3個
さつまいも
1個
キャベツ
半玉
たまねぎ
1個
人参
1本
ピザ用チーズ
適量
☆醤油
大きく2周
☆みりん
大きく2周
☆ニンニクチューブ
約3㎝
☆生姜チューブ
約3㎝
☆豆板醤
大さじ3

作り方

  1. 1
    トッポギを下茹でする。
    鶏肉、カルビを一口大に切り、☆と混ぜ合わせる。
  2. 2
    じゃがいも・さつまいもを1口大、キャベツをざく切り、玉ねぎをくし切り、人参を短冊切りにする。
  3. 3
    ホットプレートを温めて、ごま油を引き、1と2を入れてしばらく蒸し焼きにする。
  4. 4
    具材に火が通って来たらよく混ぜ合わせ、チーズをクッキングペーパーに乗せて溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆もやしを入れても美味しいです！ 味が薄い場合は☆を別容器で混ぜ合わせて具材の上にかけて焼いてください！

きっかけ

お店で食べたチーズダッカルビを家でも好きな野菜を沢山入れて作りたくて考えました✨

公開日：2020/04/17
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カテゴリ
チーズタッカルビパーティー料理・ホームパーティトッポギその他のホットプレートで作る料理

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