材料（2人分）
- ハマチ
- 2切
- 塩、ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
- 【香草パン粉】
- パン粉
- 40g
- 粉チーズ
- 大さじ1
- ドライパセリ
- 5g
- ニンニク
- 1/2片分
- 乾燥ローズマリー
- 少々
作り方
-
- 1
- ハマチに塩、ブラックペッパーを両面に振ります
-
- 2
- 香草パンの材料を全てボールに入れて混ぜておきます
-
- 3
- ①にオリーブオイルをかけて、香草パン粉をつけます
-
- 4
- オーブンを220度にして、15分〜20分焼いたら完成です。オーブンに入れる時に、ジャガイモやブロッコリーなどの野菜を入れると良いです
おいしくなるコツ
パン粉をしっかりつけて香ばしく焼いたらサクサクで美味しいです！
きっかけ
ハマチが安かったので作りました！
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