1,2,3♪チキン酒粕カレー レシピ・作り方

1,2,3♪チキン酒粕カレー
  • 約1時間
  • 500円前後
nuno✳️
nuno✳️
手羽元のダシが美味しいカレーです(^^)酒粕でまろやか

材料(4人分)

  • サラダ油 大さじ2
  • 骨付き鶏手羽元 8本
  • ジャガイモ 2個
  • ニンニク 2カケラ
  • 唐辛子 1本
  • 塩コショウ 少々
  • トマト 2個
  • チキンコンソメ 大さじ2
  • 600ml
  • カレー粉 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ1
  • お好み焼きソース 大さじ1
  • お湯に溶いた酒粕 80ml

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひいて、骨付き鶏の手羽元肉・くし形に切ったジャガイモ・半分に切ったニンニクと唐辛子を入れて塩コショウし、しっかり焼いて火を入れます。
  2. 2 水、チキンコンソメ、ケチャップ、お好み焼きソース・小さく切ったトマトを入れて煮込みます。
  3. 3 カレー粉とお湯に溶いた酒粕を入れて煮込み、出来上がり。

きっかけ

生クリームの代わりに酒粕でクリーミーさを出してみました(^^)

  • レシピID:1960009598
  • 公開日:2020/02/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンカレー
nuno✳️
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る