たらのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは塩コショウをし、
   薄力粉をまんべんなくまぶします。

2. 2

   フライパンに
   1のタラを皮のほうを下にして
   焦げ目がついたら
   ひっくり返してフタをして
   火が通るまで焼き、一旦取り出します。

3. 3

   フライパンに
   しょうゆ、レモン汁、バターを
   加えて、よく混ぜたら、タラを加えよく絡ませ、器にタレごと
   のせたら完成です。