たらのムニエル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
タラは塩コショウをし、
薄力粉をまんべんなくまぶします。 -
2
フライパンに
1のタラを皮のほうを下にして
焦げ目がついたら
ひっくり返してフタをして
火が通るまで焼き、一旦取り出します。 -
3
フライパンに
しょうゆ、レモン汁、バターを
加えて、よく混ぜたら、タラを加えよく絡ませ、器にタレごと
のせたら完成です。
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