白菜とベーコンのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜1枚の上に
   ベーコン二枚のせて
   その上に白菜1枚のせて
   ベーコンのせるという
   感じで重ねていきます。
   これを5等分に切ります。

2. 2

   鍋に
   1をのせ鍋をしきつめます。
   コンソメと水を入れ
   フタをして10分程煮込みます。

3. 3

   耐熱容器にバターをいれ
   30秒加熱し、バターを溶かしたら、薄力粉を入れて
   混ぜたら、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜます。

4. 4

   2に3をいれよく混ぜたら
   黒こしょうをして
   5分程煮込んだら完成です。