たっぷりキャベツの金欠なのにホッコリする味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすいサイズに切る。
   鍋に水を入れる。

2. 2

   行程1の鍋に、だし粉、しめじ、キャベツを入れ蓋をして一煮立ちさせる。

3. 3

   沸騰したら木綿豆腐を賽の目切りにして鍋に加え、中火〜弱火で3分ほど煮る。
   一旦日をとめ、味噌をおたまにすくい、溶かし入れ再度一煮立ちさせて完成！