トマトチキンカレー春雨スープ レシピ・作り方
材料(1〜3人分)
- 春雨 60g
- サラダチキン(ハーブ) 一袋
- コンソメキューブ 1個
- 水 500ml
- カットトマト缶 大さじ5
- 生姜 小指にのる程度
- ★クミン 2振り
- ★オールスパイス 2振り
- ★カルダモン 1振り
- ★コリアンダー 2振り
- ★チリペッパー 1振り
- ★ターメリック 3振り
- ★ナツメグ 1振り
作り方
-
1
鍋に水を入れ火にかけます。
コンソメキューブと、細かくきった生姜を入れます。 -
2
写真の春雨と、チキンを使います。
チキンは食べやすいように手でさきます。 -
3
行程2を鍋に入れ、カットトマト缶を加えます。
蓋をして火にかけます。 -
4
写真の粉末スパイスを使います。
鍋に火をかけている間に別容器に★のスパイスを入れ、煮ているスープを少し加えて混ぜとかします。
溶けたら鍋に加えかき混ぜながら5分ほど煮て完成!
きっかけ
コンビニのハーブチキンのハーブ味を活かせるようなアレンジスープを作りたくて。 夜食に食べても罪悪感ないものを作りたくて。
- レシピID:1960006769
- 公開日:2018/09/29
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