青じそかおる。緑のさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- きゅうり 1本
- 青じそ 5〜6枚
- 白すりごま 小さじ1
- 玉ねぎの酢漬け 5〜6切れ
- 玉ねぎの漬け酢液 大さじ3
- 粒マスタード 小さじ1/2
作り方
-
1
きゅうりをよく洗い左右切り捨て、食べやすいサイズに切り器にいれます。
冷蔵庫で粒マスタードを入れた酢に1日つけておいた玉ねぎと、漬け酢液を加えます。
-
2
青じそをみじん切りにし、器にいれ、白すりごまを入れ、よくかき混ぜ完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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