低温ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を室温に戻す。
   オーブンを120℃に予熱しておく。

2. 2

   牛肉に☆をすり込む。
   120℃のオーブンで60分焼く。

3. 3

   焼きあがったらアルミホイルで巻き冷ます。

4. 4

   5ｍｍ幅でスライスしたら完成！