素麺が余ったときに！タマカマにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をあわせて火にかける。温まったらカニカマを割いていれる。

2. 2

   沸騰したら溶き卵を回し入れる。

3. 3

   固まらないよう気を付けながら、少しずつ水とき片栗粉を回し入れる。とろみは自分の好みで調整を！

4. 4

   お皿に食べる分だけ素麺を入れて、その上に③をかける。刻みネギをパラッとかけて出来上がり～～！

5. 5

   ※もしあればカマボコやみょうが、七味唐辛子を最後にかけると一層美味！