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たらのソテー レシピ・作り方

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ポンちゃん8248
夕飯のおかずにもってこいの一品です☆彡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

たらの切り身
2尾
小麦粉
大さじ1
バター
小さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1/2
少々
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作り方

  1. 1
    たらに塩をまぶし、水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
  2. 2
    1に小麦粉をまぶし、
    フライパンにバターをひいて、両面弱火で焼く。
  3. 3
    みりん、醤油を加え、弱火のまま少し煮詰めて完成!!

おいしくなるコツ

大根おろしをそえると美味しいですよ!

きっかけ

スーパーで魚売り場のたらがきれいだったので!!

公開日:2017/02/15

関連情報

カテゴリ
たら夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
たら バター 醤油 みりん
料理名
たらのソテー

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