バレンタインデーに、かわいい！スプーンクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温に戻したバターに、少しずつ砂糖を加えながら、白っぽくなるまでよく混ぜる。

   

2. 2 よく溶いた卵を少しずつ1に入れながら、しっかり混ぜ、だまにならないようにする。
   バニラエッセンスを入れて混ぜる。

   

3. 3 2に小麦粉をふるいにかけ2回くらいに分けて入れ、切るようにさっくり混ぜる。

   

4. 4 混ざったら、ラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。

   

5. 5 型抜きで、たくさんスプーン型を作り天板に並べる。予熱したオーブンで180℃で15分焼く。焼き上がりが薄茶色に変わっていたらクッキーの完成。
6. 6 50℃のお湯で、チョコレートを湯せんして、冷めたクッキーにスプーンで少しずつのせる。チョコが固まる前にアザランなどを飾り付け、冷まして固まったら完成♪