コーヒーアイスクリーム レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 インスタントコーヒーをお湯でよく溶かし冷ましておく。豆乳をレンジで温めて冷ましておく。
- 2 ボウルに生クリームと砂糖を入れハンドミキサーで混ぜる。
- 3 卵黄を加え更に混ぜ、1を少しずつ加えながら混ぜる。
- 4 ふた付きの容器に入れ冷凍庫へで固める。1時間おき位に混ぜて、完全に固める。
きっかけ
コーヒー味のアイスがなかなかないので作ってみました。
おいしくなるコツ
コーヒー好きの為の濃い目の分量なので、調整して下さいね!
- レシピID:1960005682
- 公開日:2017/02/13
関連情報
- 料理名
- コーヒーアイスクリーム
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