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大根とはんぺんの白だし煮 レシピ・作り方

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ポンちゃん8248
寒い日にあったまるほっこりレシピ☆彡

材料(3~4人分)

大根
1/2本
はんぺん
2枚
油揚げ
1枚
白だし
150cc
600cc
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作り方

  1. 1
    大根は2cm幅位の半月切りにし、はんぺん、油揚げは三角に切る。大根はレンチンして火を通しておく。
  2. 2
    鍋に白だしと水を入れ沸騰させる。
  3. 3
    2に1を入れ、10分程弱火~中火の間で煮れば出来上がり!!

おいしくなるコツ

白だしの分量は調整して下さいね。

きっかけ

大根をシンプルに美味しく食べたかったので。

公開日:2017/02/09

関連情報

カテゴリ
大根の煮物おでん簡単夕食300円前後の節約料理大根
関連キーワード
大根 はんぺん 油揚げ 白だし
料理名
大根とはんぺんの白だし煮

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